
Wedding party
Egy nagyon jól sikerült wedding party: egy gyönyörű saját stéggel rendelkező Balaton-party villára esett a választás, mely csodás kerttel és panorámával rendelkezik. A pár nem szeretett volna ,,hagyományos lagzit és lakodalmas ételeket. Az ételek vendégeink kívánsága alapján készültek:
- thai csirkés tortilla,
- gyömbéres mini csirke burger, lime-majonézes szósszal,
- csirkenyárs barbecue szósszal,
- kókuszos garnélanyárs, mangós, majonézes szósszal,
- kecskesajttal töltött koktélparadicsom,
- szezámos szójás jércemell, sárgabarackkal,
- avokádós mascarpone krém citromfűvel,
- görög saláta, oregános juhsajttal
- almás-diós csibe saláta
- eper mousse,
- somlói galuska, friss tejszínnel és még sok más finomság.
Koktélpultot rendeztünk be a kert egyik részén, ahol sok finom koktél készült.